Kek Peach dengan Frosting Gula Perang

ini Kek Peach dengan Frosting Gula Perang boleh dibuat sepanjang tahun dengan pic segar, beku atau dalam tin. Ia mudah dibuat dengan sekotak campuran kek, serbuk jello dan pic yang dihiris. Fros gula perang yang kaya di atas rasanya seperti aising karamel yang disebat, menjadikan setiap gigitan hidangan yang memanjakan.

Sekeping segi empat sama kek pic dengan gula perang beku di atas pinggan.

Resepi Kek pic

Kadang-kadang anda hanya mahu membakar pencuci mulut yang mudah. Dan resipi kek pic mudah ini bermula dengan a kotak adunan kek dan a paket jelosama seperti kek jello strawberi kegemaran saya.

Menggunakan beberapa jalan pintasseperti bahan kotak, bermakna kek adalah super cepat untuk menyebat.

Yang memberi ANDA lebih banyak masa untuk menumpukan pada pembekuan. Dan juga pembekuan gula perang atas kek pic ni ialah sangat kaya, super unikdan rasanya semacam aising karamel yang disebat.

Pemandangan atas kek pic gula perang di atas pinggan.

Kek Pic Gula Perang

Sejak pic tidak secara semula jadi sangat manispembekuan gula perang menyediakan menambahkan rasa manis dan a kemerosotan sebenar kepada kek pic ini.

Saya suka menggunakan gula perang sayu ke atas kek berisi buah-buahan seperti kek epal saya.

Perbezaan utama untuk gula merah ini pembekuan ialah saya menukar susu dengan krim berat. Kemudian saya menyebatnya dengan a pengadun tangan untuk menjadikannya lebih ringan, bukan sahaja dalam warna, tetapi tekstur. Ia masih mencipta kerak sekali kering di atas, yang menjadikan tekstur yang menyeronokkan.

NOTA: Pembekuan adalah lebih manis daripada kek, dan sedikit kuat, tetapi masih berfungsi dengan baik dengan pic.

Garpu penuh dengan kek pic dengan pembekuan gula perang diambil daripada kepingan di atas pinggan.

Bahan-bahan untuk Kek

Bahan berlabel untuk resipi kek pic.

Untuk membuat kek pic ini dengan pembekuan gula perang anda perlu:

  • Campuran Kek Kuning – campuran kek putih juga berfungsi dengan baik.
  • Peach Gelatin (aka Jello) – hanya serbuk kering.
  • Tepung serbaguna
  • Minyak – canola, sayuran, atau minyak zaitun rasa ringan.
  • air – atau nektar pic, untuk lebih rasa pic.
  • Telur Besar
  • pic – segar, beku atau dalam tin (*Lihat nota.)

Cara Membuat Kek Peach dengan Campuran Kek

Resipi Kek pic Langkah 1-4.
  1. Pukul satukan adunan kek kuning, serbuk gelatin pic, dan tepung dalam mangkuk besar.
  2. Campurkan dalam minyak, air, dan telur satu demi satu.
  3. tuang adunan kek ke dalam loyang 9×13 inci yang telah digris.
  4. tempat potongan pic bersaiz gigit rata di atas adunan kek.

bakar pada 350 darjah Fahrenheit selama 35-40 minit atau sehingga pencungkil gigi keluar dari tengah kek bersih, atau dengan sedikit serbuk lembap. Bahagian atas akan menjadi bagus coklat keemasan warna. Benarkan kek sejuk sepenuhnya di atas rak dawai.

Bahan-bahan untuk Frosting Gula Perang

Bahan berlabel untuk pembekuan gula perang.

Untuk pembekuan gula perang anda perlukan:

  • Mentega – Gunakan mentega masin, atau tambah garam untuk membantu dengan kemanisan pembekuan.
  • Gula Perang Muda
  • Krim tebal
  • Vanila

Cara Membuat Frosting

Resipi Frosting Gula Perang Langkah 1-2.
Resipi Frosting Gula Perang Langkah 3-5.
  1. cair mentega, gula perang dan krim pekat dalam periuk besar 2-3 QT.
  2. kacau sekali-sekala sehingga adunan menjadi a mendidih penuh. Kemudian tetapkan pemasa dan masak selama 1 minitkacau dengan kerap.
  3. serta merta keluarkan dari haba dan masukkan vanila. Campuran akan menjadi agak nipis.
  4. Letakkan kuali pembekuan di dalam a semangkuk air batu. Kacau sehingga frosting sejuk ke suhu bilik dan pekat seperti karamel. (*Lihat foto.)
  5. Gunakan pengadun tangan untuk pukul pembekuan gula perang selama 5-6 minit, sehingga lebih pekat dan berwarna lebih cerah, tetapi masih boleh dituangkan.

Kek Peach dengan Frosting Gula Perang

Pembeku gula perang dituangkan di atas kek pic yang baru dibakar.

Tuangkan frosting gula perang ke atas kek pic yang telah disejukkan dan ratakan dengan spatula.

Awak boleh potong dan hidangkan kek ini dengan segera jika anda tidak kisah frosting sedikit menitis dari setiap bahagian. Atau anda boleh biarkan pembekuan sejuk sepenuhnya untuk membuat kerak di atas sebelum dihiris dan dihidangkan.

Tutup kuali kek pic gula perang dengan kerajang dan simpan pada suhu bilik (68-72˚F) sehingga 2-3 hari. Anda boleh menyejukkan kek supaya tahan sehingga 5 hari.

Sekeping segi empat sama kek pic dengan gula perang beku di atas pinggan.

Cara Membuatnya dengan Pic Berbeza

Bergantung pada kemusiman dan akses kepada bahan-bahan, anda boleh menggunakan pic segar, beku atau dalam tin. Ini caranya:

  • pic segar – Kupas, inti, dan potong pic. Kemudian potong menjadi tiga, atau ketulan saiz gigitan.
  • Pic Beku – Potong dan gunakan daripada beku. Masa membakar kemungkinan besar akan menjadi 5-10 minit (atau lebih) lebih lama.
  • Pic dalam tin – Toskan dan lap kering dengan tuala kertas. Kemudian potong menjadi kepingan yang lebih kecil.
Kek pic yang dibakar dan beku di dalam kuali dengan hirisan pic di atasnya.

Lagi Pencuci Mulut Pic

Mempunyai banyak pic? Cuba pencuci mulut pic yang lain:

Jika Anda Membuat Resipi Ini, Sila Nilai dan Semak di Komen Di Bawah. TERIMA KASIH!

bahan-bahan

KEK:

  • 1 (15.25 oz) kotak campuran kek kuning

  • 1 (3 oz) kotak kecil serbuk gelatin pic (Jello)

  • 3 sudu besar tepung serba guna

  • 1 cawan minyak (kanola/sayur)

  • 1/2 cawan air*

  • 4 biji telur besar

  • 1 lb pic, dikupas, diadu dan dicincang (kira-kira 3-4 pic)

FROSTING:

  • 1/2 cawan (1 batang) mentega masin

  • 2 cawan gula perang muda, dibungkus

  • 2/3 cawan krim berat

  • 1 sudu kecil ekstrak vanila

Arahan

UNTUK KEK:

  1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah Fahrenheit. Griskan loyang 9×13 inci dengan semburan masak. Mengetepikan.
  2. Pukul campuran kek kuning, serbuk gelatin pic, dan tepung dalam mangkuk besar.
  3. Campurkan minyak, air, dan telur satu demi satu.
  4. Tuang adunan kek ke dalam loyang 9×13 inci yang telah digris.
  5. Letakkan kepingan pic bersaiz gigitan secara rata di atas adunan kek.
  6. Bakar pada suhu 350 darjah Fahrenheit selama 35-40 minit atau sehingga pencungkil gigi keluar dari bahagian tengah kek bersih, atau dengan sedikit serbuk lembap. Bahagian atas akan menjadi warna coklat keemasan yang bagus. Benarkan kek sejuk sepenuhnya di atas rak dawai.

UNTUK FROSS:

  1. Cairkan mentega, gula perang dan krim kental dalam periuk besar 2-3 QT.
  2. Kacau sekali-sekala sehingga adunan mendidih sepenuhnya. Kemudian tetapkan pemasa dan masak selama 1 minit, kacau kerap.
  3. Segera keluarkan dari api dan kacau dalam vanila. Campuran akan menjadi agak nipis.
  4. Letakkan kuali pembekuan di dalam mangkuk air ais. Kacau sehingga frosting sejuk ke suhu bilik dan pekat seperti karamel. (*Lihat foto.)
  5. Gunakan pengadun tangan untuk memukul beku gula perang selama 5-6 minit, sehingga lebih pekat dan berwarna lebih cerah, tetapi masih boleh dituang.
  6. Tuangkan frosting gula perang ke atas kek pic yang telah disejukkan dan ratakan dengan spatula.

Nota

    • pic segar – Kupas, inti, dan potong pic. Kemudian potong menjadi tiga, atau ketulan saiz gigitan.
    • Pic Beku – Potong dan gunakan daripada beku. Masa membakar kemungkinan besar akan menjadi 5-10 minit (atau lebih) lebih lama.
    • Pic dalam tin – Toskan dan lap kering dengan tuala kertas. Kemudian potong menjadi kepingan yang lebih kecil.
    • *air — Gunakan nektar pic sebagai ganti air untuk meningkatkan rasa pic. Jika tidak ia adalah kek pic rasa yang sangat ringan.
    • Menghidang — Anda boleh memotong dan menghidangkan kek ini dengan serta-merta jika anda tidak keberatan bahawa pembekuan sedikit menitis pada setiap bahagian. Atau anda boleh membiarkan pembekuan sejuk sepenuhnya untuk membuat kerak di atas sebelum dihiris dan dihidangkan.
    • Penyimpanan — Tutup kuali kek pic gula perang dengan kerajang dan simpan pada suhu bilik (68-72˚F) sehingga 2-3 hari. Anda boleh menyejukkan kek supaya tahan sehingga 5 hari.
    • NOTA: Pembekuan adalah lebih manis daripada kek, dan sedikit kuat, tetapi masih berfungsi dengan baik dengan pic.

Produk yang Disyorkan

Sebagai Associate Amazon dan ahli program gabungan lain, saya memperoleh pendapatan daripada pembelian yang layak.

Maklumat nutrisi:

Hasil: 15

Saiz Hidangan: 1

Jumlah per hidangan:

Kalori: 438Jumlah lemak: 22gLemak tepu: 5gLemak Trans: 0gLemak Tak Tepu: 16gKolesterol: 63mgnatrium: 287mgKarbohidrat: 58gSerat: 1ggula: 43gProtein: 4g

Data ini telah disediakan dan dikira oleh Nutritionix, dan merupakan anggaran sahaja.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *