Waldorf Slaw – Tukang Masak Lebih Masa

Waldorf Slaw adalah manis, berperisa, rangup dan rangup – salad yang sesuai untuk bbq musim panas anda!

Ada soalan tentang salah satu resipi saya?
Tempat terbaik untuk mendapatkan jawapan ialah Kumpulan Facebook Resipi Masak Lebih Masa!

Resipi hari ini bukan milik saya – ia daripada rakan saya, Rivky Kleinman, daripada buku masakan baharunya yang luar biasa, Simply Gourmet. Jika anda masih belum mendengar tentang buku masakan baharu ini, Simply Gourmet penuh dengan jenis resipi yang saya suka – kebanyakannya mudah, boleh dilakukan sepenuhnya dan benar-benar lazat! Dan percayalah saya apabila saya memberitahu anda bahawa Rivky Kleinman tahu makanan lazat yang mudah didekati – dia ialah pengarang bersama Buku Masakan Bais Yaakov yang sangat popular!

Jadi. Mari kita bercakap tentang resipi ini, boleh? Waldorf Slaw ini sangat mudah untuk dibaling bersama. Ia mempunyai gabungan rasa manis, masam dan pedas yang luar biasa. Teksturnya rangup, rangup dan sempurna. Dan saya suka idea Rivky untuk merebus kuah supaya kubis cepat layu. Ini jenis penggodaman cepat dan mudah yang saya suka tentang Simply Gourmet.

Adakah anda mengikuti @memasak lebih masa di Instagram belum?

Waldorf Slaw

Pengarang:

Hidangkan: 8 hidangan

Resipi dari Simply Gourmet oleh Rivky Kleinman, diterbitkan semula dengan kebenaran daripada pemegang hak cipta, ArtScroll/Mesorah Publications

bahan-bahan

  • 1 (14-16 auns) beg kubis hijau dicincang
  • 1½ cawan kubis ungu yang dicincang
  • 2 biji epal granny smith, potong bentuk batang mancis
  • 2 batang saderi, potong dadu
  • ½ cawan bawang merah atau bawang merah yang dipotong dadu (kira-kira satu bawang kecil)
  • ½ cawan beri biru

Persalinan:

  • ½ cawan cuka sari apel
  • ⅓ cawan gula
  • ⅓ cawan minyak kanola
  • ½ sudu teh garam halal
  • ¼ sudu teh serbuk bawang putih
  • ¼ sudu teh serbuk bawang
  • ½ cawan gajus masin panggang

Arahan

  1. Letakkan kubis, kubis ungu, epal, saderi, bawang dan beri biru dalam mangkuk besar. Mengetepikan.
  2. Panaskan periuk kecil di atas api sederhana rendah. Masukkan cuka, gula dan minyak. Masak, kacau sekali-sekala, selama beberapa minit, sehingga adunan mendidih. Masukkan garam, serbuk bawang putih dan serbuk bawang besar. Kacau hingga sebati.
  3. Tuangkan dressing ke atas sayur-sayuran dalam mangkuk. Tidak perlu membiarkan pakaian sejuk, kerana haba akan membantu kubis layu. Tos hingga sebati.
  4. Masukkan gajus sejurus sebelum dihidangkan.

3.4.3177

Nak lagi sedap dari Rivky? Klik di sini untuk membeli Simply Gourmet.

Ikut @Rivky_Kleiman di instagram untuk resepi yang lebih sedap!

Suka Resepi Ini? Anda pasti SUKA buku masakan saya!

Mereka juga membuat hadiah hebat!

Klik di sini untuk membeli Sesuatu yang Manis.

Klik di sini untuk membeli Masakan Kosher Kehidupan Sebenar

Jangan terlepas resipi baru! Ikuti saya untuk semua kemas kini tentang:

Facebook| Instagram | Twitter | Pinterest

Terima kasih kerana sudi singgah! -Miriam

Pendedahan: OvertimeCook.com ialah peserta dalam Program Amazon Services LLC Associates, program pengiklanan gabungan yang direka untuk menyediakan cara bagi tapak memperoleh yuran pengiklanan dengan mengiklan dan memaut ke amazon.com

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *